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世說靜樂——壽誕習(xí)俗之“做壽”
做壽五十歲以上過生日便稱為“做壽”，又名“祝壽”，其儀式相對隆重一些。祝壽時(shí)，親友要來祝賀，送壽桃、壽面、壽聯(lián)、壽幛、壽屏等，稱為“拜壽”。較為隆重的人家要設(shè)壽...
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世說靜樂——靜樂美食之蒸制
蒸食類即用籠和箕蒸熟后食用的面食。靜樂人的主食一般是以蒸食為主，饅頭、窩頭、包子等。蒸法是將原料經(jīng)加工后置于箕算子上，放入鍋中蒸熟。窩頭，有黃米面軟米面高粱面各...
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世說靜樂——靜樂石窯
靜樂石窯可與能和云崗石窟、龍門石窟媲美，由于其開鑿時(shí)間早，雕刻風(fēng)格好，每處石窟都是精品，清代石窟有靜居寺石窟和蘇坊石窟兩處。特別是豐潤靜居寺石窟，被文旅部公布為...
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靜樂懸鐘山
懸鐘山，狀如倒扣聳巒之上的大石鐘，故名懸鐘。地處靜樂東部康家會(huì)鎮(zhèn)境內(nèi)，距縣城三十公里，懸鐘又名“饅頭山”，通體石質(zhì)，表面灰褐，屬天然花崗巖山體，光禿圓凈，奇麗可...
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世說靜樂——千絲烙餅
千絲烙餅，白面加水，再加適量靜樂特制麻油和成軟硬適中的面團(tuán)，放置半小時(shí)后，分成均勻的小面團(tuán)，把小面團(tuán)拉成細(xì)絲，沾油卷成圓形壓成扁平狀，放入油鍋文火烤熟。食用時(shí)可...
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世說靜樂——莜面栲栳栳
莜面栲栳栳靜樂莜面品質(zhì)好營養(yǎng)豐富，富含多種維生素，有很多種吃法，獨(dú)占鰲頭的還是莜面栲栳栳(窩窩)。民間有一句打油詩“靜樂好茶飯，面窩窩山藥旦，誰吃誰稱贊”。制作...
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世說靜樂——千變?nèi)f化的山藥蛋
山藥蛋學(xué)名馬鈴薯，原產(chǎn)于南美洲，哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后開始在世界各地傳播。明代中葉傳人中國，人們稱其為洋芋、土卵、荷蘭薯、爪哇薯。大約在清中期引入山西。據(jù)《植物名實(shí)...
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世說靜樂——娘子神的傳說
在靜樂縣城東二十里的地方，有個(gè)村子叫娘子神，提起這村名的來歷還一段很神奇、很動(dòng)人的故事哩!據(jù)說在很早以前，這個(gè)村并不叫娘子神，究竟叫什么，因年長日久，就連現(xiàn)在村...
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世說靜樂——經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)技藝之刺繡
刺繡是靜樂婦女又一傳統(tǒng)技藝，過去評價(jià)婦女的“女工”“女紅”如何，主要以她們的刺繡技能高低為依據(jù)。在進(jìn)入文明社會(huì)后，家家戶戶的婦女從小接受刺繡文化的熏陶，最顯著的...
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